Prodotto con latte crudo di pecora e tartufo bianco del Piemonte italiano.
Con un periodo di stagionatura di circa 5 mesi nelle migliori condizioni atmosferiche, esalta tutti gli aromi in quanto il formaggio perde l'umidità iniziale della sua produzione.
L'apporto di sapori e aromi tipici del formaggio di pecora durante il suo periodo di stagionatura, insieme a quelli forniti dal tartufo, conferiscono a questo prodotto caratteristiche uniche e squisite.
Media pieza Queso de oveja Peñasolana curado al Tartufo Zamorano 1.400 kg
€ 48,99Prezzo